lunes, 19 de marzo de 2012

Alhambra - Mezquita

Cerveza: Mezquita
Cervecera: Alhambra
Tipo: Imperial Pils
Apariencia: Color cobre oscuro rojizo, muy bonito, parecido al brandy o whisky, corona poco duradera, color marfil, poco persistente. Poco carbónico.
Aroma: intensidad media. Caramelo, naranja marga.
Sabor: poco cuerpo. Gusto a caramelo, vainilla, miel, ahumados y amargor ligeros pero presentes. Alcohol mal integrado.
Maridaje: quesos y verduras fuertes, como alcachofas, espárragos, endibias, etc.
Vaso recomendado: Largo típico de Lager
IBU: --
ABV: 7,2%

Ratebeer: Overall 38, Style 77.

Opinión personal: probablemente la mejor cerveza industrial española que he probado. Es relativamente compleja y no tiene el alcohol tan mal integrado como la Voll-Damm o la 1925, lo cual no significa que esté bien. Creo que lo mejor de todo es el color.
Nota personal: 5

2 comentarios:

  1. Hmmmm....

    La foto es mía. Publicada en mi blog hace casi cuatro años.... Por favor, o le dan el debido crédito al autor, o la retiran de la página. Gracias....

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  2. Perdona, puse en Google Alhambra Mezquita y esa es la foto que salió que más me gustó. No sabía que le podía molestar. Estoy intentando poner fotos propias, pero de algunas cervezas no me da tiempo.

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