Cerveza: Spaceman
Cervecera: Brewfist (Codogno, Italia)
Tipo: IPA
Apariencia: color naranja dorado, apariencia turbia, corona grande, compacta y persistente. Carbónico medio y persistente.
Aroma: extraordinario, muy aromática gracias al lúpulo: notas florales, de pino, cítricos...
Sabor: bastante complejo, amargor y sequedad acentuados, procedentes del lúpulo. Frutas exóticas, piña, cítricos. Alcohol muy bien integrado.
Maridaje: comidas picantes, thai, carnes a la brasa.
Vaso recomendado: tulipa o shaker.
IBU: 70
ABV: 7%
Ratebeer: Overall-96/Style-94
Opinión personal: Una de las mejores IPAs que he probado últimamente. Muy en la tradición de la Costa Oeste, aromática, floral, muy refrescante. Bastante compleja en la boca. Una cerveza muy bien hecha.
Nota personal: 8,75
Gran cerveza, y ademas puedes encontrarla en el George and Dragon de Barcelona, ahora en barril y mas adelante en botella. SALUD!!!
ResponderEliminarMuy buena, estoy de acuerdo. Estuve en el George and Dragon hace unos meses y me gustó mucho, espero volver pronto. Un saludo y gracias por el comentario.
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